Le RDV est pris pour ce mercredi 30 mai 2012 à 19h30 sur la place de la République: sera présenté ce jour l’avancement du projet des « Rendez-vous malins de Cavaillon en Luberon ».

Redonner son pouvoir d’attractivité commerciale à la ville

« C’est bien de refaire les trottoirs mais encore faut-il qu’il y ait des gens, des clients, pour marcher dessus »

 

Cette phrase prend en effet tout son sens quand on se promène quelques minutes dans le centre ville de Cavaillon. De nombreux commerçants ont fermé boutique, devant le manque de fréquentation du centre-ville ou la « mauvaise fréquentation » qui fait fuir la clientèle. Pourtant dans le passé, le centre-ville de Cavaillon était prospère. Il faut dire que la ville a de nombreux atouts: une proximité immédiate de l’autoroute, un point de passage très fréquenté, une gare ferroviaire, une gare routière. 

L’objectif du projet « Les rendez-vous malins de Cavaillon en Luberon » est donc ambitieux et loin d’être irréalisable. Les chefs d’entreprise connaissent leur job; les synergies qui peuvent se dégager d’un tel rassemblement devraient être positives. Aussi, il convient de leur faire confiance et de voir ce qui sortira au final.

En effet, nous relayons aujourd’hui la Vente Privée d’Auchan qui propose en payant 15 euros, d’obtenir un bon d’achat de 30 euros à dépenser dans votre magasin Auchan!

Pour en bénéficier c’est très simple, cela se fait en 2 étapes:

1. Cliquez ici pour vous inscrire au site de l’opération
2. Rendez-vous sur la vente Auchan, achetez votre bon d’achat
3. Imprimez votre bon d’achat et présentez-le dans votre magasin Auchan!

Accès immédiat à l’offre

Cette offre Rosedeal est valable :

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Mais il y a un plaisir auquel l’être humain ne peut difficilement résister, un plaisir qui mêle amour, partage et travail en amont, celui de la cuisine. A Cavaillon, nous possédons dans ce domaine des talents, que dis-je des oracles, des personnes de talent, des génies.

Jean-Jacques Prévôt a fait ce choix, celui de partager sa cuisine mais pas seulement. Il n’a en effet jamais cédé à la tentation de la stagnation et trouve à chaque nouvelle saison, la recette du renouvellement et de l’innovation, même si les succès passés restent en toute légitimité. Peut-être est-ce aussi du à son caractère agitateur et à son refus de la morosité. Si vous avez la chance de le rencontrer, vous constaterez par vous-même que l’Homme a une bonne humeur naturelle, pas cette bonne humeur niaise qui consiste à sourire sans penser, mais plutôt celle d’un optimisme forcené qui découle de la joie du carpe diem.

Forcément, la joie et l’optimisme se convertissent en niveau de plaisir que provoquent les recettes de JJP.

De janvier à mars 2012: menu Saint-Jacques et Truffe

Il faut oser allier la Mer et la Terre, deux éléments de la nature opposés, mais devant cohabiter avec amour sur la planète.  Dans le menu que propose Jean-Jacques Prévôt, la Mer l’emporte, comme dans la réalité (Mers et océans couvrent 71 % de la surface de la planète soit 361 M de km²). Et dans la mer, le cuisinier a choisi la Saint-Jacques, sûrement pour sa finesse.

Le Menu Saint-Jacques et Truffe est disponible ici (version PDF)

Deux événements au mois de février 2012

L’innovation passe aussi par la capacité à susciter l’intérêt et à créer l’événement chez Jean-Jacques Prévôt. Au mois de février 2012, deux soirées particulières sont prévues:

• Une soirée Truffe Noire le 10 février 2012 dès 19h30 (cliquez ici pour le détail)
• Une soirée de la Saint-Valentin le 14 février 2012 (cliquez ici pour le détail)

Il est drôle et troublant de constater qu’à la lecture de ces deux menus spéciaux, nos yeux et notre esprit pétillent d’envie de les goûter: cette lecture provoque l’envie, une envie née à la fois des expériences gastronomiques passées et du plaisir (toujours lui) que vont susciter nos orgies culinaires futures.

Réservations et informations

04 90 71 32 43

Le (magnifique) site internet de Jean-Jacques Prévôt

Benoît MATHIEU (benoit.mathieu@cavaillonline.com)

A la tête de cette très belle initiative, Laurent Romano, président de l’association des commerçants de Cavaillon.

Une promotion d’ouverture est même disponible  pour découvrir le massage thaïlandais aux huiles: 20 euros la séance d’une heure!

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de l’instant de plaisir. ou sur la page Facebook du salon.

Afficher L’instant de plaisir sur une carte plus grande

Dès le week-end des 4 et 5 décembre 2010, Cavaillon entre dans cette fête avec le marché de Noël qui aura lieu place Joseph Guis.

Voici donc le programme communiqué par l’association:

Il est possible de commander le Mac Prévôt au 04 90 71 32 43. Il sera prêt en 10 minutes et vous n’aurez plus qu’à passer chercher votre formule au restaurant Prévôt au 353 avenue de Verdun.

Tout aurait pu si bien se passer, si une personne n’avait pas porté plainte contre le Loch Ness Café, en estimant que le pub créait des nuisances sonores insupportables.

En 10 ans, le pub n’a jamais eu UN SEUL soucis de ce genre, respectant strictement les horaires imposés et les décibels permis. Il est donc surprenant qu’un seul dépôt de plainte puisse entraîner une fermeture administrative.

Vous pouvez signer la pétition contre la fermeture du Loch Ness sur Facebook en cliquant ici.

Le marché des producteurs de Cavaillon a du succès et tout part vite: des prix moins chers, de la qualité assurée par le producteur en personne, une ambiance conviviale, tous les éléments réunions pour une action positive et utile.

Le rhum fait voyager loin, jusqu’aux Antilles et les saveurs étaient au rendez-vous à la Grande Cave ce vendredi 28 mai 2010.

Pour obtenir les conseils avisés de Luc et Cathy Poli, vous pouvez vous rendre à la Grande Cave au 57 avenue Berthelot à Cavaillon.

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