La foire de Cavaillon est un événement qui chaque année, a une portée régionale et internationale. Elle met en avant un savoir-faire unique, celui des artisans et des commerçants, de notre ville et d’ailleurs.
Lors de cette édition 2015, près de 400 stands ont été dressés à l’intérieur de la halle du MIN et sous des chapiteaux. Aucun domaine n’est oublié: agriculture, commerce, industrie, culture.
Vous avez jusqu’au mercredi 11 novembre pour décvourir cette édition 2015 qui a pour thème majeur « les Associations cavaillonnaises ».
Informations pratiques :
- Ouverture aux visiteurs de 9h à 19h
- Accès gratuit pour tous et parkings gratuits à proximité immédiate de la Foire
- 19 000 m² d’exposition et 400 stands
- Des animations différentes chaque jour
- Animation musicale à 20 h sous chapiteau gourmand le samedi, dimanche et lundi.
- Restauration sur place midi et soir
Samedi 07 novembre
9h00: Ouverture de la 62° foire
10h00: inauguration de la 62ème foire avec Provençau Cavaioun (Chant) et Embelido (Danse) à partir de 14h00
Journée Jeunesse
Programme
Scouts et guide de France : 14h00 à 15h00
Embelido : 15h00 à 16h30
Athletic sport cavaillonnais : 16h30 à 17h00
Alpac : 17h00 à 17h30
14h30 à 16h30
Diverses animations à l’espace Marché de Noël (hall 3)
10H À 11H: MR PALERMO – ATELIER D’ORIGAMI- marché de Noël – hall 3
14h30: Les oreillettes Provençau Cavaioun – marché de Noël – hall 3
15h30: Tian d’épinard / Morue par la Confrérie de la Maintenance et des Traditions Provençales – marché de Noël – Hall 3
16H30: Le poulet terre et mer – L’ATELIER TUPPERWARE – marché de Noël – hall 3
9h00 à 19h00: Sculpteur sur fruits et légumes -marché de Noël – hall 3
19h00: Fermeture de la foire
Toute la journée
Diverse animations
- Hall 3 – Marché aux fruits et légumes et produits du terroir.
- Restaurants et stands gourmands : ouverts midi et soir.
- Structures gonflables, circuit mini-motos, manège enfantin,
- poney samedi à partir de 13h00,
- village automobiles
20h00: Soirée animation musicale – hall 3 – Inscriptions auprès des restaurateurs de la foire :
Dimanche 08 novembre
9h00 – Ouverture des stands
10h15: Concours de cuisine – hall 3: 10h00 à 19h00
Journée sur le sport
Programme
- Cao do Kwan : 10h00 à 11h00
- Acty gym : 11h00 à 11h30
- Arts martiaux chinois : 11h30 à 12h00
- Le jeu à 13 : 14h00 à 14h30
- Athletic sport Cavaillonnais : 14h30 à 15h30
- Arts martiaux chinois : 15h30 à 16h30
- Phenix Feminin Cavaillon : 16h30 à 17h30
- Centre de formation de gardien de but : 17h30 à 18h30
- Luberon Taï chi:
11h00 – 16h30 : Divers ateliers à l’espace Marché de Noël – hall 3
Toute la journée – MR PALERMO – ATELIER D’ORIGAMI – marché de Noël – hall 3
10h30: Messe de la Saint-Véran à la cathédrale
11h00 à 16h30: Démonstration de boutis – Mme Marie-Andrée Gosset – marché de Noël – hall 3
14h00: Confection du nougat noir par Gérard Ginoux hall 3
14h30: Démonstration du travail du chocolat par Yannick Jaumes hall 3
15h00: Atelier Couronne de l’Avent – Le jardin de Marie
16h30: LA TAPENADE – la confrérie de la maintenance des traditions provençales – marché de Noël – hall 3
9h00 à 19h00: Sculpteur sur fruits et légumes hall 3
Toute la journée
Diverses animations
Esplanades extérieures
- Hall 3 – Marché aux fruits et légumes et produits du terroir.
- Restaurants et stands gourmands : ouverts midi et soir.
- Structures gonflables, circuit mini-motos, manège enfantin,
- Poney Dimanche à partir de 10h00
- village automobile
19h00: Fermeture de la foire
20h00: karaoké de musique italienne – hall 3
Inscriptions auprès des restaurateurs de la foire : Bella italia
Imperatori – Tél : 06 95 25 61 60
Le restaurant Imperatori organise un karaoké de musique Italienne, l’apéritif « Spritz » sera offert sur réservation
La table gersoise Tél: 06 61 17 81 52
Lundi 9 novembre
10h00 à 19h00: Journée sur le domaine social et humanitaire
Programme
Matin
- Partageons la route : 10h00 à 10h30
- Lion’s club : 10h30 à 11h00
- Cavaillon Haïti : 11h00 à 11h30
- Don du sang : 11h30 à 12h00
- Après-midi
- Partageons la route : 14h00 à 14h30
- Valentin Haüy : 14h30 à 15h00
- Lion’s club : 15h00 à 15h30
- Cavaillon Haïti : 15h30 à 16h00
- Lion’s club : 16h30 à 17h00
- Rotary : 17h00 à 17h30
- Accueil des Villes françaises : 17h30 à 19h00
9h00: Ouverture des stands
10h15: Concours de cuisine hall 3
- « Vous aimez cuisiner, partager votre savoir-faire culinaire, venez montrer votre talent au jury composé de professionnel ».
- Réservé aux particuliers.
11h00: remise des Melons d’Or, Argent et Bronze
14h00 à 16h00: Divers ateliers à l’espace Marché de Noël – hall 3
- Confection du nougat noir par Gérard Ginoux à 14 h
- Le tian d’épinards par le confrérie de la Maintenance et des Traditions Provençales
14h00: Fabrication du nougat noir – Ginoux Gérard Marché de Noël – hall 3
15h00: Gratin de courges – Confrérie de la maintenance des traditions provençales – marché de Noël – Hall 3
9h00 à 19h00: Sculpteur sur fruits et légumes – hall 3
19h00: Fermeture de la Foire
Toute la journée
Diverses animations
-
- Hall 3 – Marché aux fruits et légumes et produits du terroir.
- Restaurants et stands gourmands : ouverts midi et soir.
- Structures gonflables, circuit mini-motos, manège enfantin
- village automobiles
A partir de 20h00: Karaoké de musique italienne
Organisé par le restaurant Imperatori
Réservation : Tél : 06 95 25 61 60
Le restaurant Imperatori organise un karaoké de musique Italienne, l’apéritif « Spritz » sera offert sur réservation
Mardi 10 novembre
9h00: Ouverture des stands
10H00 à 19h00: Journée sur le patrimoine
Hall 5:
- Embelido : 10h00 à 17h00 Atelier de confection de pièce du costume des comtadines & 10h00 à 15h00 Causerie autour du costume
- Kabellion : 10h30 à 11h00
- Le souvenir français : 11h00 à 11h30
- Canal st julien : 11h30 à 12h00
- Club taurin : 14h00 à 14h30
- Canal st julien : 14h30 à 15h00
- Kabellion : 15h00 à 15h30
- Club taurin : 15h30 à 16h00
14h00 à 16h00: Divers ateliers à l’espace Marché de Noël – marché de Noël – Hall 3
14h00: Bûche de Noël – l’atelier tupperware – marché de Noël – hall 3
14h30: Fabrication du nougat blanc – Provençau Cavaioun – marché de Noël – hall 3
15h30: AIOLI – par la Confrérie de la Maintenance et des traditions Provençales – marché de Noël – hall 3
9h00 à 19h00: Sculpteur sur fruits et légumes – hall 3
Toute la journée
Diverses animations
- Hall 3 – Marché aux fruits et légumes et produits du terroir.
- Sculpteurs sur fruits et légumes.
- Hall 3 – Restaurants et stands gourmands : ouvert midi et soir
Esplanades extérieures :
- Village automobiles ;
- Structures gonflables ;
- Circuit mini-motos ;
- Manège enfantin ;
19h00: Fermeture de la foire
Mercredi 11 novembre
9h00: OUVERTURE DES STANDS
10h00 à 19h00: Journée sur la culture et les traditions provençales
- Embelido : 10h00 Démonstration de danse en tenue traditionnelle ou chanson de crous e pielo & 14h00 Démonstration de danse en tenue traditionnelle ou chanson de crous e pielo
- Provençau cavaioun
- Confrérie de la maintenance et des traditions provençales
- St Jacques de Compostelle
10h15: Finale de concours de cuisine – par le chef étoilé Jean-Jacques Prévôt
14h00 à 18h00: Divers atelier de l’espace Marché de Noël marché de Noël – hall 3
14h00: Fabrication pâte de coing – marché de Noël – hall 3
15h00: Fabrication et dégustation de la tapenade – Confrérie de la maintenance des traditions provençales – marché de Noël – hall 3
15h00 à 16h00: atelier origami – marché de noêl – hall 3
16H00 À 18H00: LE PERE NOËL – Marché de Noël – hall 3
Le père Noël nous rend visite et accueille les enfants dans le marché
Distribution de friandise aux enfants jusqu’à 6 ans et le vin chaud pour les parents accompagnants
9h00 à 19h00: Sculpteur sur fruits et légumes – marché de Noël -hall 3 –
9h00 à 19h00: Diverses animations
- Hall 3 – Marché aux fruits et légumes et produits du terroir.
- Restaurants et stands gourmands : ouverts le midi.
- Structures gonflables, circuit mini-motos, manège enfantin
- Balade en poney à partir de 10h00
- village automobiles
19h00: Fermeture de la 62ème foire
10h à 19h: Couture / le costume comtadin – Provençau Cavaioun – marché de Noël – hall 3